Puglelli alertó por el avance de las importaciones de carne y el impacto en la producción local

El diputado bonaerense de Fuerza Patria Carlos Puglelli manifestó su preocupación por el crecimiento de las importaciones de carne y presentó un proyecto en la Legislatura provincial para advertir sobre las consecuencias que esa dinámica podría generar en la producción nacional.

La iniciativa fue impulsada luego de que durante mayo ingresaran al país miles de toneladas de carne vacuna, aviar y porcina, por un valor estimado en alrededor de 54 millones de dólares.

En los fundamentos del proyecto, Puglelli sostuvo que el aumento de las importaciones se produce en medio de una transformación del mercado interno de proteínas animales. Mientras el consumo de carne vacuna permanece por debajo de sus niveles históricos, la demanda de pollo y cerdo mantiene una tendencia creciente debido, principalmente, a su menor precio.

Preocupación en la cadena frigorífica

El legislador señaló que distintos sectores de la cadena agroindustrial vienen advirtiendo que una parte importante de la carne importada se utiliza en procesos industriales, como la elaboración de hamburguesas, embutidos y chacinados.

Según planteó, el ingreso de esos productos afecta especialmente a los sectores más sensibles de la industria frigorífica y reduce la participación de la producción nacional en el abastecimiento del mercado interno.

Puglelli consideró que una apertura sostenida de las importaciones, sumada a las fluctuaciones cambiarias, podría provocar distorsiones en la formación de precios y perjudicar la competitividad de productores y empresas locales.

También advirtió que la continuidad de esta política podría incrementar la dependencia de productos e insumos provenientes del exterior, con consecuencias sobre el empleo y la actividad económica de las regiones vinculadas a la producción ganadera.

El consumo y la pérdida del poder adquisitivo

El diputado vinculó además los cambios en los hábitos de consumo con la caída del poder adquisitivo de los hogares. En ese sentido, afirmó que el reemplazo de la carne vacuna por proteínas más económicas, como el pollo y el cerdo, refleja las dificultades que atraviesan numerosas familias para sostener sus niveles habituales de consumo.

Para Puglelli, el incremento de las importaciones no puede analizarse únicamente desde la disponibilidad de productos o los precios finales, sino que debe evaluarse también su impacto sobre la producción, los puestos de trabajo, la industria frigorífica y las economías regionales.

A través del proyecto presentado en la Legislatura bonaerense, el legislador busca que se analicen las consecuencias de la política importadora y se proteja la participación de la producción nacional dentro del mercado interno.