Tucumán y Jujuy, con fuerte protagonismo en la apertura de la FIT 2026

La 30° edición de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT 2026) comenzó con alta concurrencia en el predio de La Rural de Palermo y con el Norte argentino como uno de los grandes atractivos para el público. Tucumán y Jujuy desplegaron propuestas culturales, gastronómicas y comerciales con el objetivo de captar visitantes y cerrar acuerdos estratégicos.

Tucumán: stand imponente, gestión y sabores

Ubicado en un lugar privilegiado, como primer stand del acceso central, el espacio de Tucumán se convirtió en una de las paradas obligadas de la jornada inaugural.

La comitiva provincial estuvo encabezada por el presidente del Ente Autárquico Tucumán Turismo, Domingo Amaya, y la vicepresidenta Inés Frías Silva, quienes participaron del corte de cinta oficial junto al secretario de Turismo de la Nación, Daniel Scioli; el presidente de la FIT y de FAEVYT, Andrés Deyá; la presidenta de la CAT, María Laura Teruel; y el ministro de Turismo de República Dominicana, David Collado, país invitado de honor.

La propuesta tucumana combinó un photo opportunity temático inspirado en la Casa Histórica con trajes de época, la escultura de Mercedes Sosa, una pantalla táctil interactiva para recorrer las regiones de la provincia, la presencia del ballet "Romance de Zamba" y la mascota Waiky, el tapir anfitrión. Hubo escritorios de trabajo para comunas, municipios y prestadores privados.

En materia de gestión, las autoridades mantuvieron reuniones bilaterales con representantes de la aerolínea Gol y con Promperú para potenciar la conectividad internacional, y firmaron un convenio con AOCA (Asociación Argentina de Organizadores de Exposiciones y Congresos) para fortalecer a Tucumán como sede de turismo de reuniones. Lo acompañaron el presidente de la Cámara de Turismo de Tucumán, Héctor Viñuales, y el secretario de Turismo de CAME, Gregorio Werchow.

La gastronomía fue otro eje central, con degustaciones de empanadas y sándwiches de milanesa. En ese marco se presentó oficialmente el 3° Torneo Nacional e Internacional de Asado a la Estaca, que se realizará el 3 de octubre en Tafí del Valle.

Precisamente Tafí del Valle tuvo un rol protagónico por su postulación a la red Best Tourism Villages (BTV) de ONU Turismo. La localidad participó del panel "BTV a la carta", donde los ocho pueblos argentinos preseleccionados expusieron su patrimonio gastronómico, con eje en los quesos artesanales del valle.

Jujuy: consultas por Carnaval 2027 y alta actividad del sector privado

La primera jornada también fue positiva para Jujuy, que participa con 12 municipios y más de 20 prestadores privados y una agenda que superó las expectativas previstas, según indicaron desde la delegación.

El mayor flujo de consultas se concentró en la Quebrada de Humahuaca, con visitantes interesados en confirmar vacaciones 2027, especialmente para Carnaval. También hubo demanda por Semana Santa y, en menor medida, para julio. Los municipios con mayor atención fueron Purmamarca, Tilcara, Maimará y Humahuaca, seguidos por Libertador General San Martín y San Pedro.

El sector privado atendió requerimientos sobre hotelería, transporte, gastronomía, visitas guiadas y nuevas experiencias en Salinas Grandes, Huacalera y en Maimará, también postulada como Best Tourism Villages.

En lo gastronómico, el chef José Frías sorprendió con tamales jujeños y hoy ofrecerá papines andinos salteados, mientras el bartender Marcelo Galván presentó un cóctel de autor que busca resumir los sabores de Jujuy.

Desde la organización señalaron que la jornada de hoy es la última abierta al público general, por lo que se intensificará la promoción para captar turistas, mientras que mañana y pasado la feria quedará reservada exclusivamente para rondas de negocios entre profesionales del sector.