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La Plata licitará espacios gastronómicos en puntos turísticos de la ciudad
10:24 | El plan presentado por Julio Alak contempla la concesión y puesta en valor de locales ubicados en Plaza Malvinas, la Terminal de Ómnibus, la República de los Niños, el Parque Ecológico y el Paseo del Bosque.
El intendente de La Plata, Julio Alak, presentó un nuevo proceso licitatorio para concesionar y recuperar espacios gastronómicos ubicados en algunos de los principales puntos turísticos y recreativos de la capital bonaerense. La iniciativa apunta a ampliar la oferta de servicios, fortalecer el comercio local y mejorar la experiencia de vecinos y visitantes.
El programa incluye las confiterías de Plaza Malvinas, la Terminal de Ómnibus y el Parque Ecológico Municipal, además de locales de la República de los Niños y puestos situados en el Paseo del Bosque. Se trata de espacios de alta concurrencia que el municipio busca reactivar mediante inversiones privadas y nuevas propuestas comerciales.
“Estamos trabajando para recuperar y rejerarquizar los espacios emblemáticos de La Plata, fortalecer su identidad y generar mejores servicios para vecinos y visitantes”, afirmó Alak durante la presentación. El jefe comunal sostuvo que el objetivo es avanzar hacia una ciudad que preserve su patrimonio y, al mismo tiempo, amplíe sus propuestas turísticas, culturales y recreativas.
El EMATUR tendrá un papel central
El proceso se instrumentará a través del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) y se enmarca en la Ordenanza N.º 12.693, aprobada en 2025. La normativa amplió las facultades del organismo para intervenir en la gestión de inmuebles municipales y otorgar permisos, autorizaciones y concesiones destinadas a servicios gastronómicos y otras actividades comerciales en sitios de interés turístico.
Desde la comuna señalaron que el plan forma parte de una política más amplia de recuperación del espacio público y del patrimonio platense. En ese marco, la gestión municipal avanzó con intervenciones en el Centro Municipal de las Artes Pasaje Dardo Rocha, el Teatro Municipal Coliseo Podestá, el ex Banco Municipal y el Palacio Municipal.
También se reconstruyeron las plazas San Martín, Italia y Rocha, junto con otros espacios distribuidos en distintos barrios del partido. En total, según la información oficial, se recuperaron más de 40 espacios públicos.
Obras en plazas y edificios emblemáticos
El municipio mantiene en ejecución las obras del Parque Saavedra y la Plaza España, mientras que también renovó la iluminación ornamental de edificios representativos de la ciudad, como la Catedral de la Inmaculada Concepción, el Palacio Legislativo, la Casa Matriz del Banco Provincia y la Escuela Normal 1.
El EMATUR tendrá a su cargo la coordinación de la iniciativa como parte de su objetivo de diseñar y promover las políticas turísticas municipales, en articulación con organismos regionales, nacionales e internacionales. La meta es consolidar a La Plata como destino y aprovechar sus atractivos históricos, culturales y recreativos.
Del anuncio participaron el presidente del EMATUR, Gustavo Princi; el titular de AUBASA, José Ramón Arteaga; la secretaria municipal de Producción e Innovación Tecnológica, Mercedes La Gioiosa; la secretaria de Cultura, Ana Negrete; y la subsecretaria de Coordinación de la Jefatura de Gabinete, Alejandra Sturzenegger, entre otras autoridades.
