Mar del Plata: cerraron 40 hoteles y locales gastronómicos en dos meses y se perdieron más de 400 empleos

En los últimos 60 días, cerca de 40 establecimientos entre hoteles, restaurantes, bares y cafeterías de Mar del Plata cerraron o anunciaron su cierre, con una pérdida estimada de más de 400 puestos de trabajo. Así lo informó la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), que calificó la situación como una de las más delicadas de los últimos años para el sector.

Desde el gremio señalaron que la baja de la actividad responde a varios factores: la caída del turismo, la pérdida del poder adquisitivo y el retroceso del consumo tanto de visitantes como de residentes. 

Ocupación por debajo del promedio histórico  
La preocupación se acentuó tras una temporada de verano que el sector describió como “regular” y una serie de fines de semana largos con resultados por debajo de lo esperado. Según datos relevados por el sector, la ocupación hotelera durante los feriados de marzo, abril y mayo osciló entre el 45% y el 50%, niveles inferiores a los registros históricos de la ciudad para esas fechas.

La menor afluencia turística impactó en la facturación de hoteles, restaurantes y comercios vinculados, lo que derivó en el cese de actividades de varios emprendimientos.

Impacto en el empleo y el salario  
UTHGRA indicó que la caída del gasto de turistas y de residentes afecta directamente a una actividad que depende del movimiento de personas y del nivel de consumo. En ese marco, trabajadores del sector advirtieron que acumulan más de 30 puntos de pérdida salarial desde el inicio de la actual gestión nacional y cuestionaron los límites a las negociaciones paritarias, al sostener que los aumentos quedaron por debajo de la inflación.

Locales que cerraron o redujeron operaciones  
Entre los establecimientos que bajaron sus persianas figuran Casa Rosa, La Bicicleta, Bronte, The Box Burger, Lima Linda, La Rural, Humo Patio de Carnes, El Bodegón del Pela, Lópezito, Brooklyn, Siracusa y Antares de Bernardo de Irigoyen.

También se registraron cierres o reducciones en sucursales de Weiss, Adorado, Nina Café, Vía del Amore y Di Mero. En el rubro hotelero, dejaron de operar Dodo, CIR, Nuevo Boulevard, Castelar, Castelmar y Cervantes, entre otros.

Preocupación por la temporada baja  
El sector anticipa un panorama complejo para los próximos meses. Tradicionalmente, el invierno es el período de menor actividad turística en Mar del Plata.

Con más de 400 empleos perdidos y decenas de locales fuera de actividad, la hotelería y la gastronomía atraviesan un momento crítico en una ciudad donde el turismo es uno de los principales motores económicos.