miércoles 03 de junio de 2026
- Edición Nº2737

Gastronomía y Turismo

Gorostiaga se prepara para la primera Fiesta de la Papa Frita Artesanal al Disco

16:55 | La localidad rural de Chivilcoy sumará una nueva propuesta gastronómica a su calendario de eventos con una celebración que tendrá como protagonista a uno de los platos más populares de la mesa argentina. Habrá cocina en vivo, emprendedores, espectáculos y actividades para toda la familia.



Gorostiaga volverá a encender sus fuegos y a reunir a vecinos y visitantes alrededor de la gastronomía local. La localidad del partido de Chivilcoy se prepara para vivir la primera edición de la Fiesta de la Papa Frita Artesanal al Disco, un evento que busca poner en valor las tradiciones culinarias y el trabajo comunitario que caracteriza a los pueblos rurales.

La propuesta tendrá como gran protagonista a la papa frita cocinada al disco, una preparación que combina sabores tradicionales, producción artesanal y el espíritu de encuentro que distingue a este tipo de celebraciones populares. Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de distintas variedades de papas fritas elaboradas en el momento, además de otras propuestas gastronómicas, puestos de emprendedores y actividades recreativas.

La iniciativa surge como una nueva apuesta para fortalecer la identidad local y continuar impulsando el turismo rural en la región. En los últimos años, Gorostiaga logró posicionarse a través de eventos gastronómicos y culturales nacidos desde la comunidad educativa y las instituciones del pueblo, generando espacios de encuentro que convocan a visitantes de distintos puntos de la provincia.

Además de la oferta culinaria, la fiesta contará con espectáculos artísticos, música en vivo y actividades pensadas para compartir en familia. La organización espera que esta primera edición se convierta en una nueva tradición para la localidad, promoviendo el desarrollo de emprendedores, productores y artistas locales.

Con entrada libre y una propuesta que combina gastronomía, cultura y vida de pueblo, Gorostiaga invita a descubrir una experiencia distinta, donde los sabores caseros y el trabajo comunitario vuelven a ser el eje de una celebración pensada para todos.

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