El intendente de Rauch, Maximiliano Suescun, confirmó que el distrito trabaja junto al gobierno bonaerense en la puesta en marcha de un frigorífico multiespecie para bovinos, ovinos y porcinos. En diálogo con Radio Provincia, el jefe comunal señaló que la obra se encuentra en su etapa final y que el proyecto es estratégico porque permitirá integrar a distintos sectores productivos y generar valor agregado en origen.
Suescun repasó la situación productiva del distrito y recordó que el año pasado comenzaron con una declaración de emergencia por sequía. “Desde febrero en adelante tuvimos casi el doble de la media anual, pasamos un otoño-invierno complicado con la red vial que es fundamental para poder circular la producción”, relató. Según indicó, durante el verano y casi todo marzo se trabajó a buen ritmo y se logró reparar casi en su totalidad la red vial, aunque en los últimos dos meses llovieron alrededor de 260 milímetros.
Respecto de la producción local, el intendente sostuvo que la principal actividad es la ganadería de cría, que “está pasando por un buen momento en materia de precios, en genética y de manejos”. Sin embargo, aclaró que otros sectores vinculados a comercios e industrias “tienen otro pasar porque la actividad viene floja y hay que atenderlos de otra manera”. Sobre la agricultura, afirmó que tuvo un aumento importante de costos de insumos y que los precios no variaron tanto como la hacienda, aunque el sector atraviesa “un momento aceptable”.
En cuanto a otras actividades, Suescun señaló que a la apicultura “le ha ido bien” y resaltó que Rauch cuenta con un parque industrial importante. Allí funcionan aceiteras, fábricas de silos y piletas, y un sector alimentario al que asiste gran cantidad de productores locales. El jefe comunal destacó el rol del parque como espacio de desarrollo para la economía regional.
Sobre el trabajo conjunto con la Provincia, Suescun detalló que se articulan programas de caminos y capacitaciones para productores rurales o aplicadores fitosanitarios. Estas acciones se realizan a través de una estación experimental y de personal del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense. El intendente remarcó la importancia de sostener estas políticas para fortalecer la producción local.
Finalmente, subrayó que la puesta en marcha del frigorífico multiespecie será clave para el distrito. La planta procesará bovinos, ovinos y porcinos y, según Suescun, permitirá consolidar la cadena de valor y dar respuesta a las demandas de los productores de Rauch y la región.