Roque Pérez vivió el fin de semana una nueva edición de la Fiesta de la Carne de Cerdo con gran convocatoria. El Municipio acompañó la propuesta que se extendió durante dos jornadas completas y combinó gastronomía, cultura y recreación. Vecinos, vecinas y visitantes colmaron el predio para disfrutar de una grilla diversa pensada para toda la familia.
La celebración tuvo como ejes los espectáculos de artistas locales, shows musicales, cuerpos de danza y una feria de artesanos que sumó color y producción regional. Uno de los momentos más esperados fue el tradicional concurso de asadores, que reunió a participantes de distintos puntos y generó un clima de encuentro comunitario alrededor de las parrillas. La carne de cerdo fue la gran protagonista en todos los stands gastronómicos.
El intendente Maximiliano Sciaini recorrió el evento junto a referentes del Centro Tradicionalista Los Baguales: su presidente Mauro Milanesi, el vicepresidente Daniel Mantini y el tesorero Marcos Ayré, entre otros integrantes. También acompañaron funcionarios municipales, concejales, consejeros escolares, trabajadores del Municipio y representantes de las fuerzas vivas de la ciudad, que dieron marco institucional a la fiesta.
Desde la organización remarcaron que la fiesta busca poner en valor la producción local y generar un espacio de disfrute compartido. La oferta gastronómica se centró en cortes y recetas con carne de cerdo, con propuestas clásicas y nuevas variantes que fueron muy demandadas por el público. Los emprendedores y productores locales tuvieron un rol clave en la dinámica del evento.
Hubo un agradecimiento especial al Centro Tradicionalista Los Baguales por su compromiso en la realización, y a Cabaña Argentina por el acompañamiento a la celebración. También se reconoció el aporte de feriantes, artistas, instituciones, vecinos, vecinas y visitantes que participaron activamente de las dos jornadas.
Con esta edición, la Fiesta de la Carne de Cerdo se consolida como uno de los eventos más convocantes de Roque Pérez. La combinación de identidad, trabajo conjunto y disfrute familiar volvió a fortalecer el espíritu comunitario de la ciudad y dejó la vara alta para la próxima entrega.