
El intendente de Arrecifes, Fernando Bouvier, mantuvo una reunión clave junto al director nacional de Producción Porcina, Eduardo Terrado, el secretario de Producción, Néstor Cardoso, y el director de Producción, Alfredo Manzotti, con el objetivo de avanzar en el proyecto del frigorífico porcino que la ciudad proyecta poner en marcha en el corto plazo.
Durante el encuentro, que contó con la presencia de los empresarios locales José García, Esteban Radics, Gustavo Trosset y Oscar Baratelli, se intercambiaron ideas sobre distintos modelos de administración y gestión para el establecimiento.
La iniciativa, que abrirá su licitación próximamente, busca convertirse en un motor de empleo genuino tanto directo como indirecto para la comunidad.
Desde el municipio destacaron la importancia de sumar la mirada de los distintos actores involucrados en la cadena de producción porcina y adelantaron que continuarán convocando a representantes del sector a medida que avancen las obras.
Con este paso, Arrecifes refuerza su apuesta por el desarrollo productivo local y por la consolidación de un polo cárnico que, según la gestión comunal, permitirá potenciar la economía regional y abrir nuevas oportunidades para productores y trabajadores.