
La legisladora de Unión por la Patria (UP) presentó un proyecto de ley en la Legislatura provincial que propone la incorporación de un nuevo etiquetado frontal en los envases de productos alimenticios, con el objetivo de visibilizar el impacto ambiental que generan los residuos de consumo diario.
La iniciativa busca que los envases no solo informen sobre el contenido nutricional, sino que también incluyan una leyenda clara con el tiempo estimado de degradación del material y la forma adecuada de tratamiento del residuo. La propuesta apunta a que los consumidores tomen mayor conciencia sobre el destino final de los productos que adquieren, y al mismo tiempo, generar una mayor responsabilidad ambiental en las empresas productoras.
“Hoy casi todo viene en un envase hecho con plástico, por lo que la cantidad de desechos que se generan es alarmante”, advierte Rasquetti en los fundamentos del proyecto. La diputada, integrante del Frente Renovador dentro de UP, remarcó además que “es necesario que las empresas sean responsables en materia ambiental” y consideró que este etiquetado permitirá visualizar “la real magnitud de lo que sucede a partir del uso generado”.
En caso de ser aprobada, la normativa impondrá una nueva obligación legal para las empresas, que deberán garantizar la inclusión de esta información en sus productos. La autoridad de aplicación será designada por el Poder Ejecutivo provincial y tendrá a su cargo la fiscalización y el cumplimiento de la medida. Las sanciones por infracción podrían ir desde 10 hasta 500 salarios mínimos vitales y móviles, dependiendo de la gravedad del incumplimiento, la capacidad económica del infractor y su posible reincidencia.
Rasquetti destacó en el proyecto la urgencia de generar conciencia sobre la contaminación plástica, uno de los problemas ambientales más relevantes por la durabilidad del plástico en el ambiente, incluso en condiciones controladas como los vertederos.
La propuesta se suma a una tendencia de legislaciones que promueven la transparencia ambiental y la información sobre los ciclos de vida de los productos, con el fin de reducir el impacto ecológico de los hábitos de consumo. De convertirse en ley, Buenos Aires se posicionaría como una provincia pionera en el país en implementar herramientas de concientización ecológica desde el etiquetado de alimentos.
Finalmente, la diputada instó a todos los bloques legislativos a acompañar el proyecto, al considerar que se trata de una medida urgente y necesaria frente a la crisis ambiental global.