martes 27 de octubre de 2026
- Edición Nº2883

País

Inflación

Advierten que alimentos y bebidas aumentaron 2,1% en lo que va de enero

19/01/2025 | El dato surge de un relevamiento privado. Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron alimentos como snacks, salsas, aceites, grasas, mantecas, pescados y mariscos.



Los precios de los alimentos y bebidas acumularon un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según el relevamiento de la consultora Analytica. En la tercera semana de enero, subieron 0,7%.

Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según el INDEC.

Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron otros alimentos (+4,7%) -que incluyen snack y salsas; aceites, grasas y mantecas (+2,9%) y pescados y mariscos (+2,5%).

Por otro lado, los menores incrementos de la muestra se dan en los lácteos (+1,2%) y en frutas (+1,1%).

3