El festejo consiste en la realización del tradicional asado a la cruz o a la estaca, con diversos espectáculos, artistas y artesanos de la zona, y genera una gran concurrencia de vecinos que vienen de varios puntos del territorio bonaerense como así también de otras provincias cercanas como Santa Fe.
La iniciativa fue presentada por la diputada del Bloque Cambiemos Susana Lazzari quien fue invitada a la Comisión y aseguró que “es una fiesta que se realiza en un pueblo donde viven mil quinientos habitantes y asisten más de siete mil”. Y concluyó: “Es una celebración que mantiene viva las tradiciones y la idiosincrasia de nuestros pueblos del interior”.